近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，我國液態(tài)奶市場需求量不斷上升，強大的市場潛力吸引了歐盟等多個乳業(yè)強國的進駐。據(jù)奶協(xié)相關(guān)行業(yè)人士統(tǒng)計，自2010年以來我國的奶牛進口量每年以以上的速度增長。

據(jù)中國奶協(xié)統(tǒng)計，目前進入中國市場的進口牛奶品牌已經(jīng)超過50個，包括來自新西蘭、澳大利亞、德國、美國、法國等國家的進口牛奶品牌。而這個數(shù)量一直呈增長態(tài)勢，法國乳業(yè)品牌百吉福日前宣布，將在中國市場推出法國進口的純牛奶系列產(chǎn)品。

中乳協(xié)數(shù)據(jù)顯示，2010年，液態(tài)奶進口1.59萬噸；2011年4.05萬噸，同比增長155%;2012年進口液態(tài)奶9.38萬噸，同比增長131.34%;而今年上半年，這個數(shù)字已經(jīng)達到9.6萬噸。中國乳協(xié)預計“今年總體的進口量將突破20萬噸，占到國內(nèi)總量的2%左右�！眱r格上有競爭優(yōu)勢的進口奶，正在以每年20%以上的增幅搶占市場。目前幾乎北京各大商場、超市都有進口奶銷售專柜。

肉毒桿菌事件之前我國的乳制品進口有90%以上來自新西蘭，但是自恒天然這一烏龍事件之后，我國牛奶進口也呈現(xiàn)出多元化局面。未來，隨著我國奶牛飼養(yǎng)專業(yè)化水平的提升，我國奶業(yè)也將更具競爭力，新一輪的液態(tài)奶大戰(zhàn)也將打響。